1944 出生于上海
1961 毕业于上海美术专科学校（现上海大学上海美术学院）中专部绘画科
1965 毕业于上海美专油画系，历任油画组长、副主任、副院长、院长
1965 进入上海油画雕塑院从事油画创作
1986-1987、1988-1990 美国纽约普拉特艺术学院为访问学者
现居上海，上海大学美术学院院长、教授、博士生导师，中国美术家协会理事，上海美术家协会副主席，一级美术师，享受国务院特殊津贴。
主要展览
2024 今日海上——上海艺术家的工作室，海派艺术馆，上海，中国
2023 拾意之行——邱瑞敏油画写生作品展，中琅艺术馆，南京，中国 | 
邱瑞敏