行情的高位展开
2001年到2004年，是何多苓作品行情发展的第二个阶段。何多苓作品在拍卖市场上数量明显增多，而价格也有了明显的走高趋势。在这4年里，何多苓共有24件作品上拍，成交16件，成交率为66.67%，成交额达到了320.28万元，作品的均价也达到了20.01万元，相比90年代的拍卖价格呈现出1倍以上的增长幅度。其中，2001年中国嘉德秋季拍卖上拍的《今夕何年》（1992年创作），是何多苓90年代创作中的名作，也是当场拍卖图录封面，引起市场的激烈竞拍，最终以41.8万元的高价成交，创出了何多苓作品在拍卖市场的当时最高价；而在中国嘉德2003年春拍专场中何多苓与艾轩合作的《第三代人》，又以55万元高价成交。何多苓作品拍卖纪录在两年之内连续被刷新的事实，充分表明了购买力对于何多苓作品的强烈热衷。此外，何多苓80年代创作的“彝族风情”系列作品在当时的拍卖市场中也引起了广泛的好评，拍卖价格呈现持续的增长，如中国嘉德2001年春拍专场中的《坐在山旁的女人》，以30.8万元成交；中国嘉德2002年春拍专场的《向树走去》，以27.5万元的价格成交。而在整个90年代，这类作品的拍卖价格仍普遍处于15万元的平均价格线，其价格增长已近2倍。
行情整体增长中的高价表现
2005年到2006年，是何多苓作品行情的快速发展期。这种发展趋势基本与中国油画和当代艺术品市场的整体走势相一致。2005年何多苓作品有44件作品上拍，但从实际情况来看上拍量的增加并没有影响何多苓的作品成交率，41件成功拍出，成交率达到了创纪录的93%，市场对于何多苓作品的追捧程度可见一斑。在这一年何多苓的拍卖总额也首次突破千万大关，为1411.85万元的成交额，拍卖均价为34.43万元，平均增长了72%。其中，中国嘉德2005年秋季拍卖专场中的《小翟的肖像》（1997年创作）以101.2万元的高价成交，单价首次突破100万元大关，是何多苓作品参与拍卖以来最具里程碑式意义的价格，同样值得注意的是1997年同件作品曾在中国嘉德上拍过，结果却是未能成交。此外，何多苓2000年之后创作的“躺着的女孩”、“婴孩”和“舞者”系列作品也开始较多的在拍卖现场出现，虽然在一般意义上新作往往会受到买家的忽视，但是从这些何多苓新作的拍卖结果而言，情况则恰恰相反：这类作品的绝对价格只是略低于平均价格，但是其中的精品仍不断创出高价，如何多苓的《母女》（2005年创作）就以74.78万元高价成交。
何多苓作品在2006年的全年上拍量达到了102件，成交了73件，成交率依旧保持在71%的水平，成交额继续扩大为2922.37万元，作品均价继续增长至40.03万元。其中，北京华辰2006年春拍的《空间》（1999年创作），堪称何多苓作品《小翟》的姊妹篇，是何多苓创作生涯中的又一件力作，作品最终以220万元高价成交。同样值得关注的是2006年何多苓与艾轩合作的《第三代人》再次在拍卖市场亮相，创下了高达330万元的成交纪录，这件作品在3年之内价格上涨了445%，其上涨幅度引起市场的广泛关注。此外，何多苓的新作系列如“婴儿”系列作品，也受到了藏家的追捧，北京华辰2006年秋拍的《丽丽》（2001年创作）即以46.2万元的价格成交。